ПРЕЙСКУРАНТ БЛЮД
№ п/п
Наименование блюда
Стоимость(рублей)
Выход(гр)
1
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
1.11
1.12
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.9
3.10
3.11
3.12
3.13
3.14
3.15
3.16
3.17
3.18
4.1
Холодные блюда
Салат «Оливье»
Салат свекла с сыром
Винегрет с маслом
Салат свекла с маслом
Салат «Сельдь под шубой»
Морковь с маслом
Капуста квашеная
Виатминный
Овощной с маслом
Крабовый с
Цезарь
Салат рыбный
2 Первые блюда
Борщ с курой
Щи с курой
Рассольник с курой
Солянка сборная
Суп Овощной
Суп Вермишелевый
3 Вторые блюда
Мясо по-милански
Мясо по-французски
Шницель куриный
Бифштекс с яйцом
Кура запечёная под сыром
Шашлык куриный
Шашлык свиной
Котлета куриная
Котлета мясная
Котлета рыбная
Зразы с яйцом
Рыба запечёная с овощами
Тефтели в соусе
Рыба жареная
Кура жареная
Мясо по-милански
Мясо по-французски
Шницель куриный
4 Гарниры
Рис отварной
100
100
100
100
100
1Q0
100
100
100
100
100
100
65,00
55,00
60,00
40,00
75,00
40,00
40,00
40,00
65,00
60,00
75,00
55,00
•
200
200
200
200
200
200
45,00
45,00
45,00
65,00
45,00
45,00
80
80
70
80
80
120
120
80
80
80
80
100
100
70
70
80
80
70
140,00
120,00
85,00
90,00
115,00
130,00
150,00
80,00
85,00
80,00
95,00
110,00
95,00
80,00
95,00
140,00
120,00
85,00
150
35,00
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
5.6
5.7
5.8
5.9
5.10
5.11
5.12
5.13
5.14
5.15
5.16
5.17
5.18
5.19
5.20
5.21
5.22
5.23
5.24
5.25
5.26
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
6.6
6.7
6.8
6.9
6.10
6.11
6.12
6.13
6.14
6.15
6.16
6.17
6.18
Греча отварная
Пюре картофельное
Макароны отварные
Картофель жареный
Капуста тушёная
Рагу овощное
5 Выпечка
Пирожок с капустой
Пирожок с картошкой
Пирожок с яблоком
Пирожок рис с яйцом
Пирожок с изюмом
Ватрушка с творогом
Ватрушка с джемом
Пирожок с курой
Рогалик с варёной сгущёнкой
Булочка с маком
Булочка с корицей
Пицца
Сосиска в тесте
Круасан с шоколадом
Круасан с абрикосом
Булочка домашняя
Булочка с варёной сгущёнкой
Шанежка
Слойка с повидлом
Слойка ветчина с сыром
Венгерка с творогом
Гамбургер
Сендвич с ветчиной
Сендвич с курой
Хлеб чёрный
Батон
6 Напитки
Чай в ассортименте
Кофе 3в1
Кофе растворимый
Компот
7 Десерты
Фруктовый салат
Яблочный мусс
Панакота
Фруктовое желе
Яблоки запечённые
Яблоки свежие
Апельсины свежие
Банан свежий
Морковные палочки
Макарунсы
Кейк попсы
Чезкейк в ассортименте
Молочный коктейль
Бабл ТИ с Тапиокой
150
150
150
200
150
150
40,00
45,00
35,00
50,00
40,00
50,00
70
70
70
70
70
80
70
80
70
70
70
100
100
70
70
70
70
80
70
80
90
120
100
120
30
30
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
55,00
45,00
50,00
45,00
65,00
65,00
55,00
55,00
40,00
45,00
55,00
50,00
70,00
50,00
120,00
110,00
130,00
5,00
5,00
200
200
200
200
10,00
20,00
20,00
20,00
150
100
150
150
130
100
150
200
100
50
50
120
200
200
60
60
60
60
75
50
60
60
40
80
70
180
100
150
6.19
6.20
Молочный
коктейль
с
Тапиокой
Мороженное в ассортименте
Повар-бригадир___________________
200
150
50
60
